次日一早,王立冬刚到单位,大徒弟六子正在换衣服,见到他立即贴了上来,“师傅,早啊。”
一大早,笑的那么开心,他打开更衣箱道,随口一问,“燕子答应和你谈对象了?”
六子摇头道,“师傅,你说我哪点不好了,这燕子为什么瞧不上我?”
你丫整天趴在送菜窗口打量女顾客,要是看到漂亮姑娘,还会呼朋唤友的,人家燕子会鸟你才不正常。
王立冬换上厨师服,拿过帽子,“我哪知道,不是有句老话,叫做姑娘家的心思,海底针。燕子要相貌有相貌,如今也转正了,你小子可用点心吧。说不定哪天,咱们就收到燕子结婚请帖了。”
六子瞬间变色,想了下后,觍着脸道,“师傅,要不你帮我问问小师妹?”
“滚!我一大男人,去问一姑娘的心思,亏你想的出来!”
“师傅,你可是燕子的师傅一日为师终身为父.”
因为是师傅,所以更不能干了,王立冬抬腿走进后厨,一众同事纷纷热情和他打招呼,燕子见到他立即蹦着上前甜甜叫了声师傅,然后向他介绍了身旁的一个陌生姑娘,“师傅,这是徐红,新来的学徒,姚主任说了,以后跟着我打下手了。”
“呵呵,咱们燕子都有学徒了。”王立冬打量了下徐红,大概十七八岁,圆脸,大眼睛,梳着一条马尾,长相还过得去,不过太瘦了,感觉一阵风就刮跑了
也不知道师兄怎么想的,把这么个小姑娘安排给燕子。制作点心看上去好像挺轻松,其实是非常累的活计。
这年头可没什么和面机,打蛋器和面,打淡奶油可都是力气活,就这小身板
徐红忙拘谨的和他打了声招呼,“刘师傅好。”
“小徐,你好。”王立冬笑着点点头,又说了两句好好干之类的话后,就被六子拉到工作台前,检验他两个多月的辛苦成果。
六子拿起土豆,削皮,切丝,停下刀看着自己的作品,夸张的做了个请的手势,“师傅,您请过目!”
王立冬伸手抓起一把土豆丝,头发丝粗细,粗细还算均匀,虽然有几根连刀,但两个月时间,能切成这样,算是下过苦功夫。
见六子一脸希冀的看着自己,他点头肯定道,“很不错,刀工合格了。”
六子大喜,马上询问什么时候教他做卤肥肠,王立冬有些无语,这一个多月来,他接了有几十场私活,八大菜系基本都轮了一遍,这家伙怎么还惦记卤肥肠这种没啥技术含量的,他没好气道,“接下来练习颠勺和颠锅。”
“师傅,当初你可说了,只要练完刀工,你就教我卤肥肠的。”
“当时我是有说过这话。现在给你两个选择,一个是练习颠锅颠勺,另外一个就是卤肥肠。”王立冬伸手拍了拍大徒弟肩膀,“想明白了,告诉我。”
六子挠了挠头
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