其实前面那个燕窝,并不是何雨柱亲自处理的。
但归根结底,还是他把关不严。
所以他进到后厨了解完情况后,第一时间,就重新做了道相对来说比较简易点的菜品,端了上来。
只是
当张路看到面前这盘说不上属于什么菜系的美食后,顿时皱起了眉头。
娄晓娥也微微有些发懵。
只有鲁正明,在仔细辨认后,顿时眉开眼笑了起来:
“哈哈哈,文远,这道菜你可得好好尝尝。”
“当然,最好是能够挑出点毛病来。”
张路闻言。
先是用视线足足在那道菜上停留了数分钟,这才皱起眉头道:
“这道菜叫什么?”
何雨柱想了想,道:
“麻辣大虾,酱香型的,你值得拥有。”
这话一听,就知道是他临时想到的。
其实不光是菜名和广告词,包括这道菜,也是他临时决定的。
能够对谭家菜这么了解,相信在美食品鉴方面,绝对有独到之处。
于是何雨柱临时起意。
打算让这位,来对自己的‘老干爹’进行一番评价。
虽说如今‘老干爹’的销售量,完全可以达到供不应求的程度。
但何雨柱总觉得,和前世的老干妈,还是有一定差距的。
而且有这么好的销量,鲁正明的关系网也存在着一定程度的关系。
从某个角度来说。
他和张路,属于同一种人。
虽然现在彼此的身份都有些尴尬,但在兴趣爱好上,却找到了相吸的契合点。
张路也知道,什么麻辣大虾这种土的名字,肯定是这厨子临时想出来的。
只不过看鲁正明这位昔日同窗的表情,似乎很期待自己品尝似的。
难道这菜里面还另有玄机?
人的好奇心,往往是无止境的。
而且来的也非常突然。
要是摆在其他场合,张路恐怕都能有辱斯文的开骂。
可现在。
他居然对眼前这道不起眼的什么大虾,有了一丝.....兴趣。
又是一阵犹豫。
直到娄晓娥也跟着开了口。
他这才一副勉为其难的,拿起了筷子。
只是
当他夹起一个已经被剥了壳的虾肉时。
脸色顿时变得有些难看了起来。
要知道。
真正会烧虾的人,往往只会把它烧到七分熟。
目的就是为了保持虾的鲜味,同时还能使其肉质滑嫩有弹性。
然而何雨柱端上来的这盘。
虾肉都几乎快被烧干掉了。
恐怕稍微再多上一分火候,它都能直接被烧糊掉。
这叫菜?
何雨柱显然也看出了里面的问题。
不过他并没有像刚才那样觉得羞愧,反倒是开口解释:
“虾肉是有点老了,要不您先尝尝这酱汁?”
他的目的。
就是酱汁。
至于虾
因为时间的关系,他不过是把猴子烧废掉的食材,再利用而已。
所以对于这盘菜。
真正的主料,就是那‘老干爹’。
至于虾,纯粹是配
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