,把几张纸递向了张二福。
“先生,这酒楼是您的,什么事儿您做主就行了。”张二福见状向李宏宇一躬身,笑着说道,自古以来店里的规矩都是东家定的,哪里有伙计开口的份儿。
“这酒楼不仅是我的,同时也是你们大家的,大家既然来了酒楼那就是一艘船上的人,勿需分彼此。”
李宏宇闻言微微一笑,他自然清楚张二福的意思,因此微笑着说道,“人尽其用才能万事通达,说到底,这酒楼还是要你们来经营,我一个教书匠不宜过多插手。”
“既然先生这么说了,那小的们就遵命行事。”张二福闻言双目顿时闪过一道亮光,连忙走上前躬身接过了那几张纸,与陈牛仔细翻阅了起来。
说起来,张二福和陈牛能识字还要多亏了自幼被召进酒楼当学徒,否则的话以两人贫寒的家境哪里上的起私塾。
“这……这……”
望着纸上写的东西,张二福和陈牛的脸上逐渐浮现出惊讶的神色,等看完了所有的内容后张二福不由得愕然望向了李宏宇,“先生,这可怎么使得,先生不管酒楼的话要我等如何是好?”
“我没有精力过多地关注酒楼的事,因此只看酒楼的业绩,如果管事的干得好就留任,干得不好就退位让贤。”
李宏宇闻言微微一笑,沉声向张二福和陈牛说道,“从今天起,两位就是酒楼的掌柜和大厨,酒楼前堂和后厨就劳你们俩多多费心。”
“先生,这可万万不可,我们俩以前只是酒楼打杂的,万万撑起这个场子。”
张二福和陈牛闻言顿时吃了一惊,想不到李宏宇竟然要委以两人重任,连连向李宏宇摆着手。
李宏宇的这个安排实在是出乎两人的意料,说起来两人在酒楼里只是跑腿的伙计和炒菜的厨子而已,根本没想过能主政一方。
“如果这样说的话,我也不过是一个教书匠而已,所谓隔行如隔山,酒楼的事对我岂不是更为陌生?”
李宏宇闻言不以为意地笑了笑,笑着向两人说道,“万事开头难,既然已经搭起了台子那么咱们自然要唱戏了。”
“唱戏?”张二福和陈牛不由得狐疑地对视了一眼,两人还是第一次听说这么个词,因此感到有些奇怪。
虽然不清楚“唱戏”是何意,但张二福和陈牛听明白了李宏宇的意思,李宏宇是鼓励两人来接手酒楼。
“人往高处走,水往低处流,这可是一个出头的好机会,干好了你们就出人头地,干的不好的话大不了再回去当伙计和厨子嘛!”
李宏宇知道这件事情对张二福和陈牛来说有些突然,于是继续开口劝慰道,“所有的事情我一力承担,你们勿需有什么顾虑。”
“既然先生如此看得起咱们,那咱们不如试试?”张二福闻言心中顿时就是一动,于是向一旁的陈牛说
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