收小麦的人家越来越多,那路上马车也越来越多。
这东北收小麦那叫“龙口抢粮”。
只因为这东北十个年头得有六七个年头一到收小麦的时候就下连阴雨。
这麦子已经成熟那麦粒就大那原本绿色的麦杆就变成了金黄,而最后又变成了淡黄。
为什么颜色会变化,那是因为随着小麦的成熟麦杆里面的水份就越来越少。
在这个季节那就得把麦子抓紧收回来。
那要是一不收回来老天爷一变脸连雨天一到,那小麦就会倒伏可就全趴在地上了。
成熟的麦子去了壳儿那能磨面能蒸馒头包包子煮饺子,可是你要是收不回来那一挨地一遇雨水那就叫种子。
是种子那就会发芽的!
发了芽的麦粒你就是收回来之后再做成白面那蒸出来的馒头那就是粘的吃起来口感可就差多了!
所以麦收季节只要不下雨那些种麦子的大户人家就会雇上无数的短工没日没夜的在地里挥舞着镰刀。
就时下哪有什么机械化作业,那不用镰刀割小麦又能用什么?
鉴于今年本地区还闹了胡子了,日伪军也加大了巡查的力度,那每天都有日伪军的马车就在那公路上晃悠,这自然是生怕胡子半路上再截麦子。
忙活了足足有半个来月,这些大户人家终是把那些小麦抢运了回来开始放到那打麦场上脱粒。
时下就这条件,给麦子脱粒那也就是拿棒子砸用石碾子碾然后再用木掀一下一下的把那麦子扬起来吹风,好把那麦皮子吹去。
这可不象是后来有了收割机。
那收割机就跟个巨兽似的,割、吞、脱粒、吹风是一体的,那金灿灿的麦粒在地里就可以装车了。
又忙了几天,天都凉下来了那些麦粒终于算是灌袋了,那些大户人家和日伪军才闲了下来。
现在日伪军也只需要看守着那些灌成袋的麦子等着被日军的卡车拉走就是了。
那打麦场可不止是一处,尤其伪军头老胡家的麦地那可是好几十垧呢。
那聚居点里哪有那么大的地方供他家扬场脱粒,他家的麦场却是在嫩江城外面五六里地呢。
日本人不可能给他圈场地的铁丝网,他家却是在那场地一圈夹上了板杖子。
那里面是两栋平房,一栋住人一栋当库房。
由于今年这嫩江地面闹胡子了,那胡老大生怕自家这些粮再被胡子给抢了,却是直接派了一个排就在那里看着。
而且胡老大可说了,要是那胡子敢来偷咱家的粮,直接开枪打死!
为了以防万一,胡老大甚至从日军那里借来了一条大狼狗。
见有老百姓路过那大狼狗就“仗仗”的叫,那要是胡子来了狗叫了,他手下伪军的枪也就响了,然后县城里面的他的人可就以过来增援。
如此一来,胡老大可就不怕那伙胡子再来闹事了终是放下心来。
只是,那该发生
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