许庆动手将那条浅灰色章鱼,从赵亦手上扒下来,这南海大多是浅海域,所产鱼类皆与深海域的鱼,颜色上有着壤之别。
冷知识,浅海鱼比深海鱼美味,不管是煲汤还是煎煮。
浅海鱼的鱼肉较嫩,深海水域的鱼肉更为紧实,但最受欢迎的还是浅海鱼。
“这东西能好吃?我不信,这条是什么鱼。”
黏糊糊的章鱼被许庆扒拉掉,赵亦指了指一条正在鱼堆穿梭蠕动的条形鱼,向许庆问道。
“海鳗,海里的黄鳝。”
许庆依旧在将个头较的海鱼丢回海里,一边解答着赵亦与猪仔的各种问题。
这一网捕起来的海鱼种类并不多,许庆都认识,处理完鱼仔,剩下来的大海鱼估计有四五十斤重。
但许庆并没有放生它们的念头,拿了把捕就地处理起这些海鱼来。
“章鱼,皮皮虾,还有各种海虾做一锅煮了。”
许庆让猪仔把章鱼,和虾类都捡起来,放进一口大铝锅里。
末了还将七条,处理好内脏的大金鲷给丢了进去,这一锅起码有二十斤,真正的海鲜大乱炖。
“开饭咯,开饭咯。”
不消十来分钟,那锅海鲜就被煮熟,赵亦与猪仔将锅抬到甲板上,边拿着土碗打饭边喊道。
“你去把老金他们叫醒。”
许庆端起一碗红薯粥,又拿个土盆子装了条大金鲷,和一些虾,让猪仔去把睡觉的人喊醒,而后端着饭菜往船舵舱走去。
“老莫吃饭了。”
许庆走进船舵舱,老莫正在把控着船舵,紧盯着海面,他们是生的水上人,随时通过上的太阳,来辨别方向调整船舵。
“呦,金鲷,红薯粥,好东西啊。”
老莫看了眼饭菜,虽靠海,但这么大的金鲷近海可不容易捕到,
而且他们捕来的鱼获,不仅要被扣去七成当做税收。
剩下的三成,还得严格按照市场价格来进行售卖,日子过得比种地的好不到哪去。
“许庆兄弟谢了。”
老莫端起那碗红薯粥,哪能不知道许庆就在照顾他的面子,才往白米饭里掺了红薯。
“什么谢不谢的,接下来的旅程还远,互帮互助才是正理。”
许庆可不接这道谢,有些事情没必要分的那么清楚,更利于团队发展。
老莫嗦了一口红薯粥,大米的芬芳充斥口腔,露出了一副享受的表情。
自从他爹出了海祸,他娘又得了富贵病,自那后他就没吃过几顿白米饭。
“我看你处理海鱼手法娴熟,以前在海边生活过?”
一口红薯粥下肚,老莫开口与许庆问道,因为他听着许庆等饶口音,不似粤省人。
“家住河边,从就喜欢捕鱼,久了就熟练了,你吃着,我出去了。”
许庆半真半假的回道,与老莫打了声招呼便走出了船舵舱。
“嗯,这海鱼和我们河里的鱼就是不一样啊,还有这虾,扣弹鲜甜,棒。”
许
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