第205章云龙炸虾
远月学园。
目之所及,都是高楼大厦。
但有一间坐落于山腰间的小房子,显得不起眼,也格格不入。
面积嘛,应该不到100平方米,虽然空间不大,却能感受到房主的用心布置,几乎各个角落都种满了香辛植物。
从鲜艳玫瑰到淡雅兰花,从挺拔绿植到垂吊藤蔓。
每一种香草植物。
都生长得很旺盛,富有生命力!
屋内的装饰,更是简约而不失格调,墙上挂着几幅艺术画作,为狭小的空间增添几分文艺气息。
敲了敲自己的脑袋,汐见润不由喃喃说道。
因此,他是感到有心无力!
……
话,是这么说的。
稍微一用力,龙虾肉就咬断了,最后经过慢慢咀嚼,各种口感味道竟神奇混合在一起。
“我哪知道?”
这让同为宿友的堂岛银、才波城一郎、中村蓟等人都大为震惊,坚信她是一支强大的潜力股,是极星寮未来的希望。
这种炸得香脆香脆的料理,什么时候才能完成?
而在料理台这边,张凡稍微炸了1分钟便赶紧将灶火调小,没好气道:“瞧你馋得……不急,马上就好了。”
“好,就是这种金黄颜色。”
一切,给人的感觉都是刚刚好,十分完美。
“最近就是因为这件事,我才愁得经常连饭都吃不下。”
一股浓郁的蛋黄酱,在口中炸裂,但又带着一股腻腻甜甜的香味,直奔着真凪的心头而去。
……
“肯定要么赢,要么输。”
众所周知。
放入咖喱粉,继续中低火翻炒,盖闷5分钟。
很快,刺眼光芒褪去,大为震撼的真凪一句话都没说,竟是先急忙扯着一大块虾肉丢进嘴里,吞嚼起来!
刚入口,牙齿先是穿过酥脆的坚果外壳,直接触碰到油豆皮。
在此趋势下,汐见润最近的研究方向,便是这种鸢尾花。
一道耀眼的金色光芒,冲破居酒屋。
谁能想,这位打喷嚏就能引发料理界地震的真凪,会因一份还未完成的料理,流露着如此嘴馋模样!
“这……这好像不是酱汁?”
等到鸡翅开始释出油脂,最后才加水。
……
甜甜的,好像还夹着一丝柠檬的清香。
明眸紧紧盯着油锅中的龙虾,真凪急不可耐道。
鸢尾花,一种传说之花。
说到最后,真凪因这份云龙炸虾的独特味道和口感,而彻底沉醉了!
在担任远月教授的期间,她所发表的每一篇关于香料植物种植办法和长期保存、萃取、提炼等等技术,竟是整个香料领域最为重要的研究成果。
最后。
就连虾肉是用了较为常见的澳洲龙虾,既有活虾的鲜甜,又有炸虾的q弹和嚼劲,当真是最好的炸虾食材了。
但是年轻嘛,却并不代表她毫无作为。
“如此,在高温油炸的环境中,酱汁和虾肉更能互相交融。”
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