2)第327章 五种面,五种汤_食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人
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  成火龙果汁。

  然后,将胡萝卜洗净,去皮,放入搅拌机中,迅速搅拌成胡萝卜汁。

  菠菜只取叶子浸泡、洗净。

  再将洗净的菠菜控干水,用沸水浸泡3分钟,可用筷子搅拌一下。

  泡好的菠菜,捞出挤干水份。

  再过2次凉水,每次挤干水分,这样是为了更彻底的去除草酸。

  处理好的菠菜放入破壁机,加150g凉水,大概一分钟,搅拌两次,最终所得到的就是状态类似于普通酸奶粘稠度的菠菜汁!

  如此,就得到了3种汁液:

  火龙果汁!

  胡萝卜汁!

  菠菜汁!

  将这三种蔬菜水果汁,放入到每个碗中的面粉。

  再加入水、食用碱以及盐,用手擀面的形式来揉面,最后再切成面条!

  因为完全使用蔬菜里的色素,不仅外形美观,而且非常营养。

  当然。

  这样的话,也就有了两种不同颜色的面条,分别是:

  用火龙果和胡萝卜汁做出来的,颜色酷似火腿肠的面,以及用菠菜汁做出来的,翡翠面。

  ……

  然后,第三种面就简单了。

  直接使用超市买来的原味荞麦面,就可以了。

  第四种面,则用面粉和鸡蛋清,所做的普通白面,嗯也就是类似于一种油炸方便面的东西,鸡绒面。

  最后。

  第五种面条。

  就是夹杂着南瓜的黄金面。

  怎么说呢,就张凡的揉面、拉面技巧,那的确是很强,很熟练。

  在他那双精巧的双手下,五种不同颜色的面条就一一摆放在众人眼前,那翠绿的菠菜面、橙红胡萝卜丝和深红火龙果所做出来的面,还有金黄色的南瓜面……

  真的,这些由新鲜蔬菜和水果组合,经过巧妙搭配的面条,放置在精美的瓷碗中,的确是宛如一幅精致画卷!

  色彩鲜明,而又不失和谐。

  面条的质地,也是极为讲究,看着就有些油光,也有些筋道。

  ……

  “嗯?”

  “到底是什么样的料理,需要一口气制作五种面条?”

  蕾欧诺拉见此,难免有些费解,而且这五种面条几乎都是蔬菜面,其中还有一种是直接用超市买来的原味荞麦面!

  这样的食材,这样的面条。

  能赢得了那份海蜇料理?能赢得了那份毒物料理?

  显然。

  在这个问题上。

  很多在场的食客,都是表现得有些担忧。

  倒是木久知园果、角崎泷和蕾欧诺拉,尽管内心里有些疑惑,但也深知以张凡的能力,他是绝对能化腐朽为神奇,能靠着这些简单食材,创造出最震撼的料理!

  五种面条做完以后。

  接下来,就是先制作第一碗面汤。

  此刻,张凡目光变得犀利,浑身气势竟然暴涨起来。

  整个居酒屋的空气中,开始弥漫着一种紧张而压抑的氛围,仿佛有一只无形的巨手在挤压着每一个人的心脏。

  “怎么回事?”

  “他……他的气息……”

  君王,

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