到了晚上十来点钟,老爹他们都已经回家了,留在知味小馆的只有方源和苏妍,二哥二嫂,小姨子苏秀,钱策,胡家豪还有牛铁胆,李耀星几人。
大家围坐在一起,二嫂手里抱着个木头盒子,胡家豪笑道“二嫂,赶紧拿出来让我们大家伙开开眼界吧!”
二嫂也不磨叽,直接把盒子打开,从里面倒出一堆名额不等的钞票还有各种粮票,肉票,一张桌子铺了一小层。
“来吧各位,数起来!”方源招呼了一声,众人各自拢了一堆开始数了。
苏秀和二哥手最巧,先后数完,二哥道“我这边是十一块八毛三!”
“我这是十三块两毛七!”苏秀也说道。
其他人也前前后后算了出来,最后大家一汇总,总金额是一百三十二块一毛,这个数额让所有人都吓了一跳,就这还没算各种粮票。
“算出来了,刨去成本,咱们今天净赚八十五块七毛钱。”方源放下手里的纸笔,把今天的净利润算了出来。
胡家豪咂舌道“你们这挺赚钱啊!我在矿务局一个月才六十五块钱,还是算上各种补贴,你这一天比我一个月挣的还多。”
钱策有些激动的道“不止,咱们今天刚开业,做的都是路过的人的生意,要是以后名声出去,赚的肯定只多不少。”
苏秀也点头道“对的,而且咱们今天好几个屋子都没有开桌子,这些也都是以后挣钱的空余呢。”
方源倒是很满意,笑着道“别想以后,就今天这就很不错了,一盘荤菜三毛,一盘素菜八分,能挣到这么多,钱策今天辛苦了。”
现在东西都不值钱,荤菜要是去国营饭馆吃,大概得三毛五,前几年更便宜,两毛多就能吃一份荤菜了,现在眼看着要进八十年代了,价格明显上来不少,所以这八十五块七毛钱,也算是走量走上来的。
钱策不好意思的道“我平时干的就是这个活,而且开店买东西都是四哥你掏的钱,我这辛苦是最不值钱的,对了,四哥你搞的这个灶是真好用,要不是有这个灶,我今天真不一定能忙活的过来。”
“大家今天都功不可没,所以……分钱!”方源大手一挥,分钱!
所有人都是一愣,二嫂道“不是等到月底再分么?”
“我怕到时候给大家伙急出毛病来。”方源哈哈笑道“今天先分一茬,也让大家伙感觉下自己挣来的钱啥感觉!”
方源知道,这个饭馆的生意能不能做的好,得看大家上不上心,想让大家上心,那就得让众人知道,这钱到手的感觉是真美妙,所以分钱是必须的。
方源这个大老板说话了,其他人自然没有意见,首先是钱策的两成,作为知味小馆的大厨,今天真的是把他累的不轻,工作量恐怕比他在国营饭馆的时候,还要高上不少。
“总共八十五块七毛钱,我按
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