。”
“完事后就剩下火纹蛋了。”
将林聂特制的香料和调料取出合适的分量,随后均匀的塞入鸡腹内,并且分出一些,直接融入鸡肉里。
无论是那能将调料均匀散在鸡腹里的手法,还是将香料融入鸡肉里的能力,都是寻常厨师办不到的事。
一个关键还好,两个三个四个,就会诞生一道寻常厨师一辈子都触碰不到的料理。
做完这些步骤后,火鸡已然鼓胀,不仅可以拿来做布袋鸡,也可以采取烤制的手法来烹饪,只是长年在野外,料理食材的方式多是火烤,有了更多的准备之后,罗并不想将难得的食材拿来火烤。
一旁,比司吉、东巴、黑猫看着罗用念能力这么处理一头鸡,便觉得,罗那个能力,天生就适合用来做菜,在处理食材方面,可谓所向披靡。
尤其是那挥手间的潇洒自如,具备良好的观赏性,令人一看就挪不开眼睛。
布袋鸡的大致准备已经做好,离成功也只剩下一步之遥了,不过罗还想再加入一点东西。
他先是在火上架起一个小的石锅,放入净水,随后拿出十颗火纹蛋,又取出一壶猴儿酒。
在水煮沸前,他一手拿蛋,一手抽出些许猴儿酒,将其点入蛋内,周而复始,在十颗火纹蛋内都点入了猴儿酒。
等水煮沸,将火纹蛋扔到沸水里,考虑到火纹蛋本身的耐热性,罗一直等了大概两分钟才取出火纹蛋,然后小心翼翼的剥开蛋壳。
随着一片片蛋壳被剥落,微弱的红光从指间溢了出来。
这个现象,不仅吸引了比司吉他们的注意力,连罗也颇为意外。
将所有蛋壳剥落,半透明的蛋白之上,印有微光闪烁的红色火纹,里层是澄黄的蛋液混合着猴儿酒,仍是液体状,稍微晃动一下,甚至能感受到液体的流动。
罗将火纹蛋耐热性的因素考虑进去,只水煮了两分钟,让外层的蛋白凝固,中层的蛋白和蛋液还是液体状态。
“咕噜。”看着这恍若艺术品般的火纹蛋,黑猫咽了咽口水,猴急道:“这是开胃菜吗?先给我一颗。”
比司吉和东巴,乃至布鲁娜,也是直直盯着罗手里的火纹蛋。
从未见过这种自带特效的水煮蛋。
“这是材料之一,不能吃。”
罗将剩余的火纹蛋都剥下壳,小心翼翼的塞入鸡腹里,完成了最后的步骤,接下来只要放进特制的石锅里便行了。
在众人期待的注视之下,罗加大柴火,又取出净水和猴儿酒,共三大碗,以2:1的比例,倒入大石锅里,勉强铺满了浅浅一层。
这么少的水和酒,估计烧一会就没了,进而让火鸡焦掉。
但是,火纹蛋有耐热性,火鸡自然也有,且更胜一筹。
白烟字体所给出的信息,则让罗能够去利用这个特性,在不用担心火鸡会焦掉的情况之下,完全可以肆意的将热量徐徐注入火鸡里,尽情的催发出鸡汤,浇灌在腹内的食材里。
将所有准备的食材都放入石锅内,随即搭建的简陋灶台上,又添了几根柴火进去。
这次,罗并不想人为加大火焰,因为这道菜在烹煮方式上是慢活出细工,需要徐徐图之。
“要等很久吗?”比司吉忍不住问道。
“嗯。”
罗点头,不惧烘烤,离火堆非常近,并且拿出五壶猴儿酒放在近处桌上。
听到罗的回答,众人都有些焦急,主要是看到了罗处理食材的过程,所以才会有那么高的期待。
时间流逝,石锅的温度变得极高。
这时,罗忽然拿起一壶猴儿酒,倾倒在石锅之上。
嗤嗤!
酒液遇热汽化,袅袅白烟升腾而去,树洞内充斥着一股醉人的浓郁酒香。
一壶猴儿酒就这么没了,极其的浪费。
然而,接下来或许还得砸进去五壶甚至十壶!
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