挂面也行,口感稍稍差一些,但是也可以。”
说完之后,他就领着松岛雅和萌萌各自揉着自己的小面团。
松岛雅和萌萌在揉面团上也是非常认真的,松岛雅能够独立完成。小萌萌则是从陈青山的大面团上分出来一块,重在参与嘛。
“现在揉制得差不多了,先饧个十分二十分的,有时间的话,三十分钟也行,这个没有那么多硬性的要求。”揉搓完了后陈青山说道。
倒转盆子盖上面团,萌萌瞅了瞅,到边上找了一个大碗,也给自己的小面团扣好。
虽然说陈青山并没有把大盘鸡给当回事,连吃带玩的摆弄。可是在松岛雅的心里边,这绝对是一道大菜。
日式的烹饪方法与餐的烹饪方法有很大的不同,她是真正喜欢的人,现在也是兴致勃勃。
“潇洒哥,其实你下次要直播啥可以提前预告一下,这样我们也能够提前准备。”
“就是啊,咱们在直播的时候可以随性一些,但是做美食的时候还是认真一些比较好。”
“潇洒哥,能不能让松岛小姐姐也做个日式菜啊。”
“潇洒哥,松岛小姐姐有男朋友了吗?”
“潇洒哥,明天还有新菜吗?”
……
饧面的时候,直播间里又有些歪楼的趋势。
陈青山都看得好无奈,这也就是松岛雅看不到,要不然自己都不知道咋解释呢。
“本来是打算做小鸡炖蘑菇的,松岛雅给萌萌拿来了好多的鱼籽和牛排,我也得表示一下感谢啊。”陈青山说道。
“松岛雅,我的粉丝们问你呢,要不要也露一手,给大家伙展示一下你的厨艺,其实随便弄一些就可以。”
“可以啊,我可以做厚蛋烧,不过我需要回去取锅。”松岛雅说道。
“ok,厚蛋烧走起,松岛雅去取锅。”陈青山说道。
直播间里的粉丝们开心了,今天的直播是超值的嘛。不仅仅能看到制作大盘鸡,还能看到日本小姐姐做正宗的厚蛋烧。
“好了,面已经饧得差不多了。接下来这一步呢,还是比较关键的。”陈青山说道。
“就是把我们饧好的面块切成面剂子,然后像我这样揉成长条放在边上备用。等都弄好了之后,再刷上一层薄薄的油,盖上保鲜膜,放到冰箱里接着饧。”
“这次饧面的时间会比较长,你们先去采购,我先跟萌萌欺负一下小老虎,然后再带着你们做。”
粉丝们这就放心了,给时间就不怕,那就能够准备好。
这也算是大家伙跟陈青山之间的一个小默契吧,每到萌萌休息的时候,好多人就坐在手机前等着学做菜。
陈青山教做菜也是蛮有意思的,很多时候也不像别人那样非得按照菜谱来,变通性很大。
虽然说即便是跟着学也未必能够做成功,但是这就有了参与的乐趣。
陈青山的做饭直播,真的不是为了吸引流量。他做饭就是连吃带玩,带着萌萌玩,也带着这些粉丝们玩。
父女俩等待的时间里,也给留守在手机前边的粉丝们看得心酸酸。没有这么显摆的啊,你们就把小老虎给欺负成了那样?
然后随便塞一片肉就打发了?可真是够呛。
玩了一通,看看时间也差不多了,父女俩又将小老虎给抛弃到一边,齐刷刷的去洗手,准备今天的大盘鸡。
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