徐洋却逐渐慌了神。
事实上,今日的决赛分为三节。
起先两道是指定题目。
第一道,宫保鸡丁。
云倾在短短1分钟完成了切丁,并把鸡肉按纹路,切成了奇异的斜状。
接着,她用上了大锅爆炒。
当身形纤细的女孩在炸裂般的火焰,上演颠勺那刹,全场掌声雷动。
而到了云倾上菜时,香飘浓郁,直接就把其他选手都压了下去。
第二道,四喜饺。
云倾步骤的愈发行云流水。
揉面、剁馅、掐皮……人们只能见到那双白皙的纤手在面粉上不断翻飞。
这次,云倾再次率先完成。
到了评委试菜环节,“色味双绝,极致鲜弹”的评语,再次冠彻全场。
……
两场下来,云倾的分数已远超了其余三位厨师,拉了五分以上!
倒是徐洋在她刺激之下,超常发挥,追在了后面。
两人的分数相差分,可谓是非常微妙。
可以说,一切都看余下的最终环节——
“好!现在进入我们最激动人心的最后一个环节!如今是纪大厨排在第一,但最后谁能成功问鼎冠军呢?”
主持人拿着话筒,激动得吐沫横飞。
“现在让我们进入最后一个环节。这轮是自选菜式,题目:海鲜绝味!限时180分钟!”
这话一落,全场皆是大震。
须臾,却见工作人员将各种原材料拿了上来:干贝、鳕鱼、北极虾……
皆是不可多得的极品海鲜食材。
场内霎时议论声一片。
“天,这到底做啥好啊?”
“不知道评委自己会不会有偏爱的海鲜啊?”
“就是,这种没有具体食材要求的,也太难把握了。”
“只能看各位大厨的拿手什么咯。”
……
私语声中,评委嘉宾们在台上坐着,微笑看戏。
选手们却是犯了难。
不错。
这题目看似范围广又自由,其实才是最不好做的。
如果菜式原先就比别人差了一筹,那么,即使做得再好,也很难战胜对手。
当是时,几个厨师都是面有难色。
就连一直动作飞速的云倾,也蹙起了眉,似乎是思考起了菜式,一时没有动作。
徐洋咬着牙,密切注意着她的举动,更是犹豫不定。
……如此,片刻后,先动作起来的,反倒是其余三位厨师。
——毕竟,在分差与第一名相差如此之大的情况下,他们能最后能夺冠的可能,其实已经不高了。
但正是因为这样,三人反而没有了压力,直接选择自己最拿手的海鲜菜,迅速料理起来。
于是,场中只剩下了云倾与徐洋未动。
又几分钟。
云倾终于动了,她到了食材框前,拿起了鲈鱼、北极虾、干贝等……
而望着她选材的徐洋,脸色愈发变幻。
这、这是……
他一震,脑海中迅速浮现了一道菜。
那是——
记载在纪家菜谱中“绝品类”目录上的一道菜
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