“我擦,我真是个天才呀————”
苏明就这么一个人拿着筷子在那里想像起了自己的新宣传想法,越想就越兴奋,越想就越感觉自己是个天才,甚至于没忍住直接叫了一声。
“…………………”
本来还挺热闹的包厢里,瞬间安静了下来,苏明是这里的核心人物,他这么突然一叫,自然而然的就瞬间没人说话了。
众人直勾勾的看着苏明,眼神中明显是想问什么情况,本杰明直接说道:“师傅,你怎么了?”
“没什么,就是看到了这龙井虾仁,所以有点激动,你们谁知道这龙井虾仁是怎么做出来的,是用龙井茶做出来的吗?”苏明不露声色的就转移了话题。
一时间众人的眼神就这么直勾勾的盯着桌子上那盘才端上来,还冒着热气的龙井虾仁呢,胡德军第一个把苏明的话给接了过来,开口说道:“没错,这龙井虾仁就是用龙井茶烧出来的,不然的话也不会有这个名字。”
苏明一听这话就放心了,他对这龙井虾仁并不是很了解,不清楚到底是用龙井茶烧出来而得名的,还是因为有龙井这么个地方,这下子终于确定了。
胡德军继续说道:“龙井虾仁这可是苏杭那边的一道名菜呀,而西湖龙井也是苏杭的产品,正是有了龙井茶,才有了这龙井虾仁。”
“这龙井虾仁的做法我曾经也听人家说过,选用新鲜上好的大河虾,取出虾仁,再配上清明前后的新鲜龙井茶烹制。”
“虾仁玉白、芽叶碧绿,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,让人回味无穷,是苏杭名菜中的一绝。”胡德军说道:“我年轻的时候去西湖那边做过一段时间调研,所以对那里的美食有些了解。”
“哇塞,胡师傅你好厉害呀,不但懂茶叶,原来对美食也这么了解!”本杰明对胡德军竖了一个大拇指。
胡德军尴尬的笑了一下,然后连忙摆手说道:“这都是一些场面上的话,说起来容易,可是做起来就非常困难了,其中有非常多的细节需要讲究,不然的话也不可能成为全国知名的一道菜了。”
苏明听后不禁点了点头,对胡德军的话深以为然,任何一道美食,实际上都没表面上看起来那么简单,光是一个选材跟火候,就足够让人头疼了。
当然了今天吃到这道龙井虾仁也不算什么巧合,因为苏明他们今天选的这家餐厅,就是以苏杭菜为主的,除了龙井虾仁之外,还有东坡肉、西湖醋鱼、叫花鸡都苏杭名菜。
只不过龙井虾仁让苏明突然就注意到了,而且给了苏明一个很大的提醒,人家能用龙井茶去做成一道名菜,我为什么就不能用咱们的观音茶来研发一道名菜呢。
到时候借助着名菜来推广观音茶,效果应该会有的,想到这里苏明不由得有些兴奋。
同样
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