省城的销路他会帮着找宋家四爷,只要有货,不愁销路。
他又对钱亦绣说,给他家的香肠,他只留了四根让家里人尝个鲜,准备再带四节去省城给宋四爷,剩下的都送给了杨大人。
他明天要去西州府办事,正好可以跟宋家四爷商量卖香肠的事宜。
李家大喜,请崔掌柜在家吃饭喝酒。
众人商量,要运往京城和省城,还要在本县卖,那数量可要的多。家里的人手明显不够。又不愿意找外人,香肠简单好做,若是被别人弄出去了,今年就赚不了大钱了。
想来想去,只有找信得过的亲戚朋友。多给些工钱,每天十三文,让大家辛苦些多做。最先装出来的香肠给崔掌柜带去京城,其次给省城,最后给县城。
钱亦绣说,“扯肠衣和拌肉这些有点技术含量的活计就自家人做,切肉、装肉由外人弄。这样分开做,别人就是想通其中关节,也要过些时候,咱们该赚的都赚了。另外再在乡下招集一些亲戚朋友在大伯家做,你们收了生猪让黄大叔拉到大伯家,做好后再送到这里。”
自家现在也不缺钱,就不想挣这个辛苦钱了。
钱老太又让李占春帮着给钱老头写了一封信,请崔掌柜帮着带去省城。让他们快些回家。一家人帮着做做香肠,说不定比他们在省城摆摊子挣得还多些。
老太太也不想在女儿家继续住下去了,她急着回去召集亲戚们做香肠。
钱香舍不得老太太,说,“绣儿回去教他们做就行了,娘难得来一次,再多住几天。”
老太太摇头道,“家里那两个媳妇都不省心,我不回去敲打着,她们告sù娘家人或女婿家单做咋办?”
说得钱香红了眼圈,只得让儿子搬了几扇猪肉上车,让他们带去乡下做香肠,另外又送了三个哥哥家一些骨头和下水。
又抱着钱亦绣亲了几下,嘱咐她以后常来玩。
申时,钱亦绣几人就带着几扇猪肉,一些猪下水和猪骨头回了花溪村。路过村里的时候,把几扇猪肉搬去了大房,又给了他家一扇排骨、一套肝子和心子,给了二房一扇排骨和猪肺,就让黄铁把剩下的一个一扇排骨和一些下水拿回自家。
钱亦绣跟老太太一起去了钱家大院,把做香肠的事说了。
钱大贵十分高兴,每人每天十三文,可不是个小数目,还不是卖苦力的活,连妇人都能做。年前不仅自家能赚些钱,还能拉巴着亲戚们和女婿家跟着一起赚些钱。
汪氏先还有些不忿,觉得这么好的挣钱的机会咋给了嫁出去的姑娘。但想想自家如今可是“老兄弟”的东家,虽说钱还没分到手。但她听儿子说生意好得不得了,年一过就能在县城租铺子了,以后自己儿子就是县城的掌柜了。想想这些。又觉得实在没有必要因为这事跟老太太和三房把关
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