张大山来夏海,不止是跟肖洛叙叙旧,更重要的还是替肖洛分担一些工作,毕竟江城总部已经稳如泰山,有他没他在其实都一个样,而夏海则不同,这就跟开辟新地盘一样,少不了与本地的竞争对手展开一场恶战。
月初,洛坊正式登上夏海的舞台!
在此之前,广告宣传早已做得铺天盖地,各个店铺的促销活动也在火热的展开,各类糕点迎合夏海人的口味,甜度稍微降了些,种类也在天才设计师洛祈的努力研发下,比苏米尔的要多上几十种。
可除了刚开业的一阵热潮外,此后洛坊的各大门店都只有屈指可数的客人进店消费,反观苏米尔,客流量依旧,仿佛洛坊的加入一点儿也影响不到他们。
【洛坊夏海分部】
会议大厅,肖洛身着西装,坐在主位上,右手在办公桌上有节奏的敲击着,在此之前,他还不大相信会是这样的结果,要知道,他的洛坊在进军夏海之前是做足了准备的,各类调研、宣传、门店的装饰等等,可以说,洛坊是在根据夏海的水土风情基础上改变了自身很多地方来适应夏海的市场。
“各位,都来说说你们的看法吧。”
肖洛缓缓道,他一个人的能力有限,此时必须要发挥一下头脑风暴,重新审视自己,找到根本的原因。
在场的除了张大山、李梓萌、洛祈等人外,还有洛坊的高层、门店的店长,巨大的银屏更是连线了江城总部的高层,可以说,公司所有的重要干部都参加了这场会议。张大山的地位已经巩固了,所以肖洛也并不担心在这种场合下出席会对张大山的权威造成什么影响。
“肖总,我认为是夏海人养成了在苏米尔购买糕点的习惯,五年前,有一家叫‘飞雪’的烘焙连锁公司闯进来,他们的遭遇也是如此。”一名男子站了起来,发表自己的看法。
肖洛点点头:“依你之见,该如何解决?”
“习惯是很难改变的,改变夏海人的习惯会是一个漫长的过程,而且我们也耗不起,所以我们得改变自己。”男子道。
“接着说。”
“根据我做的调研,有百分之八十的顾客属于中老年人,中老年人更加注重养生、健康,如果我们推出一款中药养生糕点,打出多吃能降血压、抗凝脂的功效,相信它会带动我们公司的营业额。”
洛祈立马出言否决:“我们又不是医师,更加不懂什么中药,怎么可能研发出这样一款糕点!?”
“洛部长,那只是一种营销手段,我们的糕点并不需要真的具备那样的功效,只要让顾客认为它有着这样的功效就行了。”男子说道。
“这不就是骗人吗?”
洛祈皱起了眉头,看向肖洛,“大老板,这是损招,绝对不可行,公司的信誉至上,信誉一旦受损,想要重新赢得顾客的认
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