快把牛肉炖得软烂入味,捞出来牛肉块,冷却之后,陈小迪继续把牛肉片切成片,放上酱油醋,一道凉拌卤牛肉就做好了。
这次的牛肉量很大,陈小迪也是看着鸡汤里的肉不够多,换成卤牛肉,还是要让大家吃个饱的。
高压锅炖煮就是快,陈小迪刚刚把凉拌卤牛肉做好,鸡肉也跟着炖好了。
打开高压锅盖,浓郁的鸡肉香味扑面而来,陈小迪摆开碗碟,给每人盛上一碗鸡汤,面食是订购的老面包,大家吃着面包,陈小迪又开始给大家做凉拌菜。
粉丝们都说不要再做菜了,陈小迪也不好意思让大家饿着。
他拿出一捆海带丝,同样放在开水锅里开始煮,一边煮海带,一边把几根黄瓜切成条,又拿出一捆豆角,和海带一起炖煮了不到一分钟,海带和豆角也都熟了。
把海带切成段,把豆角切段,加上黄瓜条,放在铁盆里,加上凉拌糖醋汁,再加点香菇老抽,一定老陈醋。
刚刚拌了两下,陈小迪忽然忘了,还有大蒜呢!
这么重要的凉拌菜,怎么能少了大蒜。
咔咔,两下,陈小迪拿起刀背,拍碎了两瓣大蒜,再拿刀刃轻轻细碎的切过,一刀铲过,把蒜末放入凉拌菜里。
轻轻搅拌继续,齐了!
大家一边吃着面包,一边喝着鸡汤,看着陈小迪又端上来一盆凉拌菜,大家都开心的不得了。
陈小迪笑着说:“来来,尝尝,凉拌菜,咱们今天是两荤一素,大家吃好,下午还有得忙。”
“小迪,以后中午别这样麻烦了,我看着棉花,估计还要种上十天半个月,要是天天中午这么做饭,你也挺累的,咱们种完了棉花,可以再好好吃一顿。”
粉丝们也有点心疼陈小迪了。
陈小迪笑着说:“不会的,用不了十天半个月,不到一周,我要把这些棉花全部种完。”
几个人一愣,小迪这是没喝吧?
陈小迪知道,仅凭这几个人的劳动效率,就是再加几十个人,这100亩地也不是一下就能种出来的,最后还是要靠机器。
陈小迪只好解释一下:“种一茬棉花,咱们不能这么慢,我还有种棉花车呢,直接一车过去,就直接种好了。这个也是没办反,咱们的地太多,种得慢了,开花期会相差太多,这样影响产量。”
大家一听很有道理,毕竟这里每个人都对种植不太了解,除了陈小迪。
陈小迪心里也跟着嘿嘿傻笑,其实他也是种网上看到之后才知道的,看破不说破,还是好老板。
陈小迪这样安慰着自己。
大家吃完饭,立刻开始了忙活。
现在这些棉花,还真是不好弄,陈小迪下午的时候,看着大家都已经很熟练了挖坑,填土,他也就干放心的去开车种棉花了。
来到仓库,另一个角落里,停着一辆种棉花机,这种种棉花机,还是要人力把秧苗放在设备上,之后一路开过去,慢速前行,一点一点的把棉花秧苗种到土壤里。
这样的步骤,大机器一下就搞定了,陈小迪又安排了一组人,专门给这家自己的种棉花机补货。
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