寿卫国湿漉漉的大手抹了齐途一脸水:“对,今晚我跟兔子一起,赖在沃琳阿姨这里吃饺子,我没什么东西回送的,就送包饺子吧。”
“哇,太好了,伯伯做的菜比沃琳阿姨做的好吃,包的饺子肯定也比沃琳阿姨包的好吃。”齐途秒变兔子,拍着双手蹦跳着欢呼,自动忽略了寿卫国说他赖在沃琳这里吃饺子的话题,也不追究寿卫国怎么知道他给沃琳带了回礼。
“就是就是,”张萍立即和齐途统一战线,“寿队长的手艺绝对高了沃琳十个档次不止。”
沃琳双手做鹰爪状,作势去抓这一大一小:“你们这两个叛徒,真是有奶便是娘,我还在跟前呢,你俩就这么当面把我卖了,以后别想我再做好吃的给你俩吃,哼!”
寿卫国笑呵呵地看着眼前两大一小笑闹成一团,他找出姜、葱、蒜苗,去水槽边洗。
等寿卫国回到沃琳宿舍,沃琳已经将锅坐在了炉子上,准备烧开水焯野菜。
寿卫国从冰箱里拿出一块卤肉,剁碎,放在盆里,再把葱、姜、蒜苗切碎,和卤肉放在一起,他弄好这一切,沃琳的野菜也已经焯好。
“你去和他们玩吧,其他的,我来。”寿卫国接过沃琳手里泡着野菜的冷水盆。
沃琳很嫌弃地瞄了一眼在咬耳朵的张萍和齐途:“这俩幼稚鬼,和他们有什么玩的,你拌馅,我和面,两个人干活总比一个人快,也没那么无聊。”
“行,面和软一点,”寿卫国嘱咐沃琳,“面和得太硬了的话,要煮软用的时间就长,蔬菜馅煮久了可就不好了,想蔬菜馅好吃,就不能煮太久,兔子年纪小,硬面不好消化。”
“哦。”沃琳瞬间明白。
家里有两个侄子呢,这一点她还是容易理解的。
对于三个大人来说,饺子面硬一点才好吃,有嚼头,可谁让这里有个小盆友呢,要优先保护祖国的花朵不是?
沃琳边和面,边向寿卫国请教拌饺子馅有没有什么诀窍,要不怎么沃琳觉得自己放的料也不比寿卫国少哪样啊,怎么拌出来的饺子馅就是没有寿卫国拌的好吃。
寿卫国侃侃而谈:“这能有什么诀窍,包饺子次数多了,慢慢摸索出了怎么配料适合自己的口味而已。所谓的好吃,不就是自己的味觉舒坦吗。
“别人所说的好吃,不一定适合你自己的味觉,不适合的,别人说的再好吃,那也不好吃。就说糖馅饺子吧,喜欢甜食的人吃不够,对于你这个不太热衷于甜食的人,估计两个糖馅饺子都吃不下。”
“这倒是,”沃琳觉得寿卫国说得很有道理,“我吃饺子就喜欢馅儿味道稍微咸一点,外面卖的饺子味道偏淡,别人说得再好吃,我也觉得不香,如果不是有时实在懒得做饭,我才不会去外面吃饺子呢。”
两人各自忙活,边干活边闲聊,
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