伺候老太太吃完早饭,陈旭就去上班了,走之前到何雨水屋里嘱咐她去老太太哪吃早饭,没和她多掰扯就出门了。
可能是休息的好,今天干活没像昨天那么累,炒完大锅菜还有精力出去吸根烟,舒展一下筋骨。
午饭时拿了两个馒头,倒了一盒饭菜,自个跑到库房。
大家也没在意,何玉柱平时也经常端着饭出去吃,再说这两天看何师傅和平时状态不太一样,菜做的一样好,可人看起来不太精神,可能是病还没好吧。
跑到库房拿了两个土豆,一个包菜,找个角落就进了空间别墅,在积分商城积分买了半斤五花肉,炒了一个土豆炒肉和打了一个鸡蛋白菜汤。
虽然参了棒子面的白面馒头口感一般,但是吃着小炒,喝着汤,居然感觉到很幸福!
幸福真是对比出来的,自己坐在舒适的别墅里吃着小炒,大多数人还得为温饱拼搏,这一对比,幸福感可不就出来了?
带进来的一盒大锅菜,自己虽然感觉难以下咽,可是对现在很多人来说是美味佳肴,咱不能糟蹋粮食呀,扔院子里先放着。
别墅外面的大院子和外面的环境差不多,现在快过年了,正是严冬腊月天,白天温度很少超过零度,完全就是天然的大冰箱。
小眯了十分钟,感觉恢复的不错,就出了空间,还得帮忙干活。
“师父,您歇着,您是大厨,这些活咋能让您亲自动手?”马华见陈旭来帮忙洗碗拖地,上前说道。
“闲着也是闲着,人多干活大伙都轻松点。”陈旭笑着说道。
马华把陈旭拉到一旁,小声说道:“师父,您咋亲自动手呀?以前不都是您坐着看我们弄的吗?”
我去,自己以前没干过厨子,以为厨房的活大家一起动手,何玉柱记忆里当了大厨以后好像真没咋干过这些杂活,还以为是何玉柱搞特殊化,这会才明白这些都是后厨的规矩,这些活都是帮厨动手干,大厨和大师傅在一旁动口就成!
“那行,你们忙,我去库房对对账。”陈旭乐得轻松,放下手里的扫把,解下围裙说道。
作为后厨的大厨兼班长,陈旭有一项很重要的工作就是盘账,厨房进了多少东西,每天消耗了多少,有专人负责记账,陈旭要每天检查,不能出错。
翻着账本,清点一下物资,因为每天都会查,所以稍微看两眼账对上没什么差错就成了,花不了几分钟。
食堂就做两顿饭,早饭和午饭,午饭后收拾干净了就没啥事,没有接待任务就可以下班走了。
如果厂子里有接待任务,厂领导要提前通知,让食堂做准备,那大厨就得加班。
现在工人都是八小时工作制,食堂早上要比普通工人提前两小时上班,下班自然是可以提前两小时下班。
今天也没接待任务,后厨干完活就三三两两的聚
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