念了半个故事,宋嬷嬷就来叫吃饭了,廖青就收了树把张晓黎放下去,两个人一起洗手吃饭去了。
张晓林已经乖乖的出来了,洗了手在饭桌旁等张晓黎廖青两个,看得出来上午又没少练字,衣襟上还沾了点墨渍。
菜里果然有一大盘的麻辣兔丁,红通通的,看着就诱人的厉害,廖青尝尝,立刻决定一定要给宋嬷嬷加工资才行。
兔肉去骨切丁,用葱、姜、盐、黄酒、酱油、腌约摸两刻钟,再加淀粉拌匀,油锅热油炸金黄色,花椒、辣椒炒成棕红色,放入兔丁、芝麻翻炒均匀,出锅撒上香葱段,麻辣鲜香,入口外焦里嫩,好吃还好看,辣辣的,超级下饭开胃,让人停不下嘴。
……
而另一边给泥瓦匠木匠那边的锅底和烫的菜还有馒头也都已经搬过去了。
刘管事带着小厮把东西搬过去,再教了一群泥瓦匠怎么吃。
“你看,这个汤底都备好了,只要加水再加底料,煮开了再放菜进去煮熟了吃就行了。”刘管事舀起一勺放进黄铜锅里头,再放在泥瓦匠们临时支起来的架子上面煮起来。
不一会,整个院子里都是一股子刺激人胃口大开的香辣的味道,有一点呛,但是闻起来就香的不行。
说真的,就看上头飘的那一层油,就没有主家舍得给他们这种吃法的,平日里多是啃干粮喝稀粥的匠人们,肉眼可见的都咽了咽口水。
不一会儿,火锅就烧开了,刘管事就把旁边的菜下了进去,上头一堆蔬菜下了锅,泥瓦匠们才发现下头既然都是肉,剁好了的,许是兔子肉什么的,足足的有小半筐子。
还有肉!这主家管饭还管肉!这哪里来的好事啊!他们走南闯北的给在支房子,多少有钱的主家,但是第一次的,他们见肉,还见了那么多!年纪小的都忍不住了,昨天回来了就没怎么吃什么东西,好不容易来顿好的,怎么能克制的了自己,那馋的眼睛都绿了。
刘管事也不耽误人吃饭,把位置让出去,就让人坐下了。
“一桌十个人,领一筐子菜,再领三十个馒头并两斤细粉,不能吃辣的就跟不能吃辣的一起,吃那个白色的汤的锅子,你们就看着办,自己煮着吃吧。”刘管事吆喝着。
果然,吃饭这等的大事,他们可积极了,飞快的分配好桌子,就来个领头的人来刘管事这里领菜了。
领到手里才知道重,要知道,里边萝卜给了十斤,肉给了十斤白菜给了四颗,红薯片儿给了十斤,再外加两斤红薯粉做的细粉,,一拿手里,还有点受不住
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这边匠人们欢天喜地的吃起来,刘管事才领着小厮送接下来的的木匠的院儿。
那边的院子小的多,总共十五个木匠。
“待会你们就直接在这儿跟木匠一起吃了
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