“第一,黑加吉的体型漂亮,肉质鲜美,无论是红烧还是清蒸,或者制作生鱼片,味道都不错,也正因为这样,不用发愁销路的问题。”
这也正是渔民们最关心的一点。
“第二,黑加吉对于环境的要求不高,适应能力很强,养殖的困难度不高。”
“第三点,就是价格不错,利润比较高。”
一听到利润,众人的耳朵都竖了起来,有人着急切地问道:“峰,价格到底多少?利润又有多高?”
李峰点点头,详细地说道:“最近几年以来的话,人工养殖的黑加吉价格基本上波动不大。”
“到4两重的黑加吉,塘口价10块钱左右,7到八两重的,16到17元左右,1斤到1斤半的,一般在块钱以上。”
关于价格的事,他也是特地给张经理打电话问了一下,那边表示,如果李峰这边真的养成功了,他给的批发价,还可以再上浮1到块钱。
“这么高?”有村民惊呼一声。
块钱,都快接近外村的人,来这儿卖大海蟹的价格了。
“是啊,7到八两重,是1八块钱左右,1斤的,就块钱往上,一下子涨了5块钱?”
“对,”李峰投去了赞许的目光,说道:“因为黑加吉除了国内消费之外,大部分还是出口到香港和韩国,对于1斤往上的黑加吉,他们几乎是有鱼就要。”
另外的话,国内消费也不贵,哪怕是大饭店里面,这种鱼也就50块钱一斤,偶尔消费一次,两三百块钱钱,大多数人还是可以接受的。
“峰哥,这个黑加吉,生长周期是多少?”说话的正是刚才那个戴眼镜的男子,也就是之前李峰装太阳能时,被众人误以为故意卖弄的李浩。
不少人的兴奋劲,也都按捺下来,不错,养殖周期同样也是一个很重要的事。
周期长的话,不仅投入的成本会越来越多,风险也会变高。
“一般来说,半年的时间,黑加吉就能够长到出鱼的规格,也就是4两左右,八个月之后,能够达到八两,14个月左右,能够长到1斤往上。”
“半年就能够出一次鱼,速度倒是挺快的。”
“是啊,一般养殖海鱼,都得要一年左右吧?”
“14个月,能够长到1斤多,也就一年多两个月,很快就过去了,最主要是价格一下子能涨5块钱。”
村民们你看看我,我看看你,都交头接耳地说道。
“不错,不过黑加吉的病害比较少,养殖周期增加,风险不大,而且从市场来看,还是比较喜爱大规格的鱼,所以我的建议是,尽量养到1斤往上。”
李峰微笑道。
“峰,这个我们也知道,但关键是,不知道着养殖的成本如何?”一名老者脸上露出了为难的表情。
养殖黑加吉,首先得有鱼苗吧?海里面是有不少黑加吉,可靠着那个抓幼苗,得
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